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Six mois au Japon
4 septembre 2007

Japanese barman tradition

Petit truc à savoir. Si vous vous rendez dans un vrai bar japonais et que vous commandez quelque chose à boire, on vous servira derechef quelque chose à manger. Et pas des « cahouètes » et des « chipes ». Non, un vrai petit plat fait maison super bon....
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4 septembre 2007

Vins nippons

Les Japonais ne produisent pas que du saké et de la bière. Dans le restaurant italien de Kakunodate, nous avons goûté nos premiers vins rouges nippons. Et franchement, ils sont pas mal... enfin... si vous aimez boire du porto pendant le repas. Ces vins...
15 juillet 2007

Insolites...

Il faut croire que le Japon vous inspire aussi. Voici donc un petit florilège de news, films ou images made in Japan que vous m'avez envoyé... La news : "L'affaire fait la une des médias japonais, qui évaluent à deux millions de yens (12.000 euros) la...
28 juillet 2007

Un article à lire... mais rien à voir avec le Japon

Les chiffres comme langage LE MONDE | 04.08.07 | 14h32 • Mis à jour le 04.08.07 | 14h33 Il y a du Rimbaud chez Daniel Tammet. Comme le poète halluciné de Voyelles - A noir, E blanc, I rouge -, ce jeune Anglais accouple lettres et couleurs. Mais sa vision...
2 août 2007

Musique, Maestro !

La radio nippone est inécoutable : sur les trois stations qui se battent en duel sur les ondes, des animateurs déblatèrent pendant des plombes d'une chanson avant de la diffuser à l'antenne. Autant dire que pour les trajets en voiture longue distance,...
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3 juillet 2007

Ouverture de compte à la banque, où Jérome comprend pourquoi J. Chirac préfère les banques japonaises.

D'abord, à l'université, on me donne un Hanko, c'est-à-dire un minuscule tampon qui représente mon nom écrit en Katakana à l'intérieur d'un petit cercle d'un centimètre de diamètre. Premier tour à la mairie avec un autre visiteur taiwanais puis direction...
5 septembre 2007

Onsen, mode d'emploi

Nous quittons là la région des onsens. J'en profite donc pour vous donner une petit leçon de savoir-vivre dans les bains publics nippons. Tout d'abord, un onsen, c'est pas une piscine. Autrement dit, les maillots sont tricarts. Mais bon, la première fois,...
5 septembre 2007

Une gare peut en cacher une autre

« Eh voilà ! On est arrivé à la gare de Matsushima ! »« Non »« Quoi non ? »« Non, c'est pas possible »« Quoi? »« J'ai jamais mis les pieds ici moi ! »« Bah si, forcément, la dernière fois, t'es arrivé en train ! »Moment de doute. « Oui, mais c'était pas...
17 septembre 2007

Dernière destination ?

Contrairement à celui de Jérôme, mon visa (touristique) ne me permet pas de rester plus de trois mois au Japon. D'ici 15 jours donc, nous sortirons du territoire nippon avec, pour moi, l'espoir d'être à nouveau acceptée par les douaniers japonais. Une...
27 août 2007

C'est étrange... je ne comprends pas...

Viviane est devant son écran, perdue dans ses conjectures. Telle le père d'Amélie Poulain face aux photos de son nain de jardin voyageant à travers le globe, se répétant à elle-même :-"C'est étrange... je ne comprends pas... je ne comprends pas...". Je...
20 août 2007

"Je vais prier les ancêtres !"

"Papa, je sors!""Tu vas où ma fille ? ""Prier les ancêtres""rrr" Takayuki n'est pas dupe. Il fronce les sourcils mais acquiesce. Ce père de famille a trois filles, 12 ans d'âge moyen, et un poil dépensières. Particulièrement, elles adorent dévaliser les...
14 juillet 2007

Treve météorologique

Attention les yeux et les oreilles ! Demain, dimanche, nous allons essuyer notre premier typhon ! (Et oui, le Japon et ses particularités si exotiques...). Etant donné que nous serons coincés 24 heures à la maison, j'en profiterai pour remettre à jour...
6 juillet 2007

Zaru Sopa

C'est une spécialité de la région d'Aizu. Ces nouilles à la farine de sarrasin sont servies froides avec des algues nori au sommet. Elles sont présentées dans une assiette et sont placées au dessus d'un petit égouttoir en bambou. En pratique, on attrape...
6 juillet 2007

Dozo meshi agare ! Bon appetit !

Comme en France, la cuisine japonaise change au fil des saisons. Depuis mon arrivée, je suis halluciné par ce que je mange. Peut-être est-ce parce que j'ai été traumatisé par deux semaines aux Etats-Unis avant de venir ici ? En tout cas, la cuisine japonaise...
7 septembre 2007

Evier à tout faire

Evier à tout faire
On va finir docteurs ES sanitaire japonais. Dans le shinkansen, le TGV nippon, on a trouvé un évier tout en un : il envoie automatiquement le savon, déclenche l'eau puis sèche vos mains dans la minute.
5 juillet 2007

Ciseaux et confettis

Ciseaux et confettis
Allez, deux autres petites pub : les ciseaux quatre lames pour faire des confettis et le tampon pour se colorer le cuir chevelu et masquer une calvitie naissante....
4 juillet 2007

Carte en plastique

Carte en plastique
Devant certains restaurants traditionnels, on trouve une reproduction, en plastique, des plats de la carte. Bien pratique lorsqu'on ne parle pas un mot de japonais. Vous noterez aussi la finesse du détail dans la copie de la ch'tite mousse !
16 septembre 2007

Il est fou celui-là !

Il est fou celui-là !
Si un Japonais lève une main et se met à agiter les doigts, sachez qu'il ne vous dit pas au revoir : il vous fait savoir que cela ne tourne pas très rond dans votre caboche... L'équivalent de l'index qui fait des cercles à proximité de la tempe d'un...
24 juillet 2007

A voir et à écouter

A voir, Matrix Ping Pong: http://www.youtube.com/watch?v=-dcmDscwEcI A écouter, les Marimba Ponies - Comedian's Gallop : http://www.youtube.com/watch?v=MT6CSI3j8GM&mode=related&search=
5 septembre 2007

Proverbe japonais 3

Celui qui confesse son ignorance la montre une fois ; celui qui essaye de la cacher la montre plusieurs fois.
14 septembre 2007

Proverbe japonais 3

On commence à vieillir quand on finit d'apprendre.
27 juillet 2007

Aiguilles

Le proverbe du jour : "Mieux vaut voir une aiguille une fois qu'entendre parler cent fois d'une aiguille." Signé : un grand maître en médecine traditionnelle japonaise. A méditer.
2 septembre 2007

Proverbe nippon 2

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